EXPOSICION DE LA VARIEDAD DE MAIZ MORADO INIA 601
El martes 16 de abril La Gerencia de Agricultura de La Libertad a través de la Agencia Agraria de Ascope en coordinación con la Municipalidad Distrital de Paiján, INIA y el CIPLLP realizaron una exposición de la Variedad de Maíz Morado INIA 601 en las instalaciones de la Casa de Cultura de la Municipalidad distrital de Paiján. Dicha exposición estuvo a cargo de la MG. ING. Alicia Medina Hoyos.
La realización de dicho evento tuvo como finalidad dar a conocer las características de esta variedad de maíz morado como es el alto porcentaje de antocianina presente en el cultivo en comparación de otras variedades de maíz morado y por lo tanto, el alto potencial comercial e industrial debido a la presencia de este pigmento.
Cabe señalar que la siembra de maíz morado se realiza en los distritos de Paiján y Rázuri habiendo 70 a 80 productores dedicados a este cultivo y un aproximado de 160 ha destinadas a la siembra de maíz morado es por ello que se creó oportuno e importante realizar esta exposición y así los productores locales conozcan las bondades y alternativas de esta variedad.