El Día lunes 18 de Agosto del presente, se
realizó la primera charla de información sobre las buenas prácticas de cosecha
y post cosecha de maíz amarillo duro, dirigido a la Asociación de Productores
de Maíz y Sorgo de la Provincia de Ascope, realizado en el Auditorio de la
Agencia Agraria Ascope, contando con la asistencia de 30 productores, y los
temas tratados fueron:
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Cosecha
tradicional del maíz amarillo duro, en este caso la cosecha es menor proporción
mecanizada, la cosecha es manual y el
secado del maíz es en el campo, durante este tiempo existe alimento para las
ratas.
-
Residuo
de la cosecha, es la panca y la tuza; pues quedan regadas en el campo y en
algunos casos es arrumada para el alimento del ganado especialmente vacuno.
RECOMENDACIONES:
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La
panca que no se va vender, debe ser incorporada al suelo o en todo caso
quemada.
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La
panca que va a servir de alimento para el ganado vacuno debe ser picada o
almacenada en un lugar protegido.
- El
maíz desgranado que se guarda para consumo familiar, debe ser colocado en un
lugar cerrado caso de cilindros metálicos o de plástico bien tapado y llevado a
un ambiente limpio libre de escombros.
